Ultimi

Cucina

lussekatter

·2 min lettura

Come preparare i Lussekatter, i “Gatti di Santa Lucia”

Köttbullar

·1 min lettura

Come preparare le köttbullar, le classiche polpette svedesi

Risengrød

Cucina Danimarca Norvegia

·1 min lettura

Come preparare il Risengrød, il budino di riso del Natale scandinavo

Tradizioni natalizie scandinave

Cucina Cultura Scandinavia Storia

·8 min lettura

Tradizioni natalizie scandinave: feste calde per sciogliere il ghiaccio e la neve

Smørrebrød

Cucina Danimarca

·2 min lettura

Come preparare gli Smørrebrød, i deliziosi toast farciti danesi

Björk Brasserie

·3 min lettura

Björk Brasserie: una cena svedese in pieno centro a Milano

Skagen Toast

·2 min lettura

Come preparare lo Skagen Toast, un piatto gourmet semplice e fresco

Æbleskiver

·3 min lettura

Come preparare le Æbleskiver, le frittelle danesi

Flødeboller

Cucina Danimarca

·3 min lettura

La ricetta dei Flødeboller, i deliziosi dolcetti danesi

kanelbullar

Cucina Norvegia Svezia

·3 min lettura

Kanelbullar: i dolci tipici della merenda scandinava

Pepparkakor

·3 min lettura

Pepparkakor: come preparare i classici biscotti allo zenzero svedesi

Fika

Cucina Cultura Svezia

·3 min lettura

Cos’è Fika e perché è così importante in Svezia